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Fanta-Mandarinen-Kuchen
Noch so ein einfaches Rezept und es kommt so etwas Leckeres dabei heraus. Das Rezept habe ich von einer Guten Freundin, die hier aber sicher nur initial genannt (T. H.) werden möchte ;-)
Kurzinfos
- Dauer: 40-50 min
- Schwierigkeitgrad: leicht
- Menge: ergibt 1 Blech Kuchen
Zutaten
Hauptteig:
- 4 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Öl
- 4 Tassen Mehl
- 1 Päck. Backpulver
- 4 Dosen Mandarinen (abgetropft)
- 1 Tasse Fanta Orange (oder eine andere Orangenlimo)
Die Streusel:
- 100g Butter
- 100g Mehl
- 100g Zucker
Backen
- bei 180°C ca. 30 min backen